料理。。。
料理は作る機会がなくて(夕食時に家に居ないため母を手伝えない)苦手なんですが、お菓子はよく作っています。
チーズケーキ・生キャラメルクリーム・クッキー・ロールケーキ・アイス・プリン。
とにかく、材料を混ぜるだけ!なお菓子。
一番簡単なのが生キャラメルクリームなんですよね…(材料が高いけど)
最近ではマドレーヌをよく作ります。

ただ、自分はどこか抜けているため、バニラエッセンスを入れ忘れたり、アーモンドスライスを乗せ忘れたり…してしまいます
それでも一週間ほど前に作ったマドレーヌは、母も美味しいと認めてくれて(なかなか美味しいとは言ってくれない)、
得意なお菓子に『マドレーヌ』が追加されそうです。
ついでに…
私が作ると、タマネギたっぷりのツユダクの牛丼はこんな感じになってしまいます。。
あぁ、美味しそうに見えない

今日はこの前から食べたくて仕方ないカルボナーラに挑戦してみます。
多分…失敗するかと
| 料理 | 06:14 PM | comments (0) | trackback (0) |




